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RESTAURANTS / ÉPICERIES / POISSONNERIES

Nous croyons à l'importance de l'agriculture de proximité.

À l'importance d'une relation de confiance - entre producteur(trice)s, épicier(e)s, cuisinier(e)s, chef(fe)s, poissonnier(e)s.

À l'importance de fournir du poisson frais & traçable.

Écrivez-nous à:

ventes@opercule.ca

'Chardines'

Disponibles à l'automne, petits ombles entre 50-70 g.

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Omble chevalier

En fonction des saisons, les ombles disponibles auront un poids de 600 g à plus de 1.5 kg.

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